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由於我們一群人除了我以外,都沒有嘗試過cheesefondue起司火鍋,所以這次瑞士行的第一個晚餐就先把傳統料理解決.如果喜歡吃至少接下來幾天還有機會.HotelAdlerzurich ...
2016年11月29日—○大蒜剖半後,塗抹起士鍋內層。塗完大蒜就丟掉,不放在鍋裡,這樣似乎可以比較不會沾鍋。一般耐煮的 ...
2021年12月18日—起司火鍋(法語:Fondueaufromage)是一種融漿火鍋(法語:Fondue,意指...u瑞士葛瑞爾乳酪(GruyereCheese)200g刨絲或切小塊(或以高達 ...
2020年4月21日—我不想變cheesy(cheesy在英文有兩個意思-很多起士味道或是誇大),但是我們有更好的東西,它藏在瑞士的山上,叫做FONDUE,又叫起士火鍋。今天我教你們 ...
鮮奶油1/2杯.蘭姆酒1tbsp(Rum)或白蘭地、麵包丁適量作法:將瑞士起司切小塊連同黑胡椒、蒜末 ...
2012年10月6日—除了起司,製作起司火鍋的食材包含:白酒、大蒜和黑胡椒粉。鍋具器材在IKEA找得到。做法:1.切碎大蒜,保留一片對切,塗抹鍋底,據說可防止 ...
2021年11月29日—天冷了,又是圍爐的好季節,除了火鍋,也可以有別的既香且濃的選擇。起士鍋CheeseFondue【材料】3-4人份格魯耶爾起士(Gruyèrecheese):120g愛 ...
3天前—做法取醬鍋,以大蒜磨擦鍋底,轉小火,加入檸檬汁和韭蔥(註1),將韭蔥煮軟,轉大火,加入酒煮開,轉小火,邊攪拌邊逐次加入起司,融合後再加入麵粉煮至 ...
2020年10月15日—1930年代,瑞士起司聯盟(SwissCheeseUnion)宣布起司火鍋為瑞士的國菜。60年代,這款火鍋在在美國風靡一時。起司火鍋被視為一種復古菜色,通常由 ...
2020年10月15日—天氣漸涼,享受濃郁的起司火鍋搭上蔬菜或麵包塊,感覺特別美好。...1930年代,瑞士起司聯盟(SwissCheeseUnion)宣布起司火鍋為瑞士的國菜。60 ...